Joghurttorta cukorbetegeknek. Keress receptre vagy hozzávalóra
A tojásfehérjéket félretesszük a krémhez.
Egy másik edényben a vajat pépesre törjük, joghurttorta cukorbetegeknek hozzáadjuk az eritritet és egy pár csepp vanília aromát. Addig keverjük, amíg homogén állígú nem lesz.
Majd ehhez hozzáadjuk a tojásságákat és a lisztet. Ezután kézzel összegyúrjuk, amíg jól formálható gyúrma-szerű állagot nem nyerünk.
Előkészítünk egy sütőpapírt, és kibéleljük vele a gáztepsit. Az enyém 40yes. Szobahőmérsékleten olvasszuk ki a ribizlit, levét fogjuk fel. Egy kapcsos tortaformát is kibélelünk sütőpapírral hogy ne mozduljon el a papír, kenjük meg itt-ott pici margarinnal.
Ha porhanyós, akkor adjunk hozzá még vajat. A kapott masszát két egyenlő részre osztjuk és a felét berakjuk a fagyasztóba.
A másik felét kinyújtjuk kb mm vastagságúra és egy vajjal kikent tepsibe vagy tortaformába tesszük.
- Cukorbetegség tünetei népi kezelési módszerek
- Diabetikus joghurt torta
- Pin on Receptek
- Diétás epres joghurttorta sütés nélkül | Food, Healthy desserts, Gf recipes
A 4 tojásfehérjét kemény habbá joghurttorta cukorbetegeknek, majd ízlés szerint adagolunk hozzá édesítőszert. Egy külön edényben összekeverjük a joghurtokat és a sűrű kókusztejet Figyelem!
Diabetikus túrós joghurttorta
A folyékony dobozos kókusztej nem egyezik meg a konzerv formátumban kapható, nagyon sűrű állagú kókuszkrémmel, mindenképp a konzerveset használjuk. Ha nem találunk a boltokban kókuszkrémet, akkor sűrű tej föllel is helyettesíthetjük. Az így kapott krémhez hozzáadjuk az 5 ek fehér finomlisztet, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a felvert tojásfehérjét.
Amit elképzelünk, meg is valósul! A vidámság és a jókedv pedig a legerősebb fegyver a betegségek ellen. Lemony Snicket A gyógyulni akarás a gyógyulás része. Lucius Annaeus Seneca Semmi sem fontos az emberi lélek betegségeinek kezelésénél, egyedül csak az, hogy a beteg higgyen. És főként: higgyen a saját gyógyulásában.
Addig kavarjuk, amíg egy egyenletes sűrű krémet nem kapunk. A krémet még utólag ízlés szerint édesíthetjük.
Ha szeretnénk félretehetünk a krémből egy kicsit a torta te tej ének díszítésére. Elővesszük a tepsit, amibe már belehelyeztük a kinyújtott tészta felét. Erre ráöntjük a krémet, majd kivesszük a fagyasztóból a tészta másik felét, ami eddigre már megkeményedett.
A kemény tésztát lereszeljük és egyenletesen rászorjuk a krém tetejére, ügyelve arrahogy a te tej én maradjon és ne keveredjen bele a krémbe.
Majd betesszük előmelegített sütőbe, és közepes hőmérsékleten addig sütjük, amíg aranybarna lesz a te tej e kb.
Ha elkészült kivesszük és száraz, hűvős helyre tesszük, amíg kihűl legalább órára, de a legjobb ha egy éjszakát áll. Nem érdemes sietni vele, mert ha a krémnek nincs ideje kihűlni, akkor szétfolyhat és a torta elveszítheti formáját. Ha megvan a kihűlt tortánk, akkor a tetejére vékony mézréteget csöpögtetünk és azt eloszlatjuk, majd rászorjuk a kókuszreszeléket és a darabolt aszalt barackokkal tetszés szerint díszítjük.
